понедельник, 3 декабря 2012 г.

Овощной алфавит. Буква G.

Наслаждаюсь, девочки, вашими новогодними работами, восхищаюсь даже! Сама всё никак не приступлю, хотя за окном небольшой мороз и приличный слой снега... Может, наконец, и соберусь, а пока отчёт по витаминчикам)))



Седьмая буковка очень вкусная! Обожаю грибы и люблю их в  разных блюдах, но самыми любимыми неизменно остаются грибной суп, жареная картошка и жульен. Всё это каждая из вас умеет готовить, поэтому сегодня расскажу любопытные факты о самых-самых...

   

  10 самых интересных грибов. 
 1. Боровик - Царь грибов. Считается таковым из-за его полезности, размеров, вкуса и питательности. Иногда его называют «белый гриб» потому, что он не теряет окраску при готовке, как это происходит со многими другими грибами. Боровик кладут в соусы, сушат, едят вареным, жареным, маринованным, соленым.
 2. Трюфель - самый дорогой гриб. Растет под землей, его по запаху разыскивают собаки и свиньи. Гурманы ценят эти грибы за необычный аромат.
 3. Мухомор - самый красивый гриб. Его ярко красная с белыми «крапинками» шляпка выглядит необычайно эффектно на фоне лесной зелени.
 4. Бледная поганка - самый ядовитый гриб. Содержит аманитотоксин – очень сильный яд, который не разрушается при готовке и не растворяется в воде. В одном грибе яда достаточно, чтобы убить трех – четырех человек.
 5. Шампиньон - самый популярный гриб в мире. Он плодовит, его сравнительно легко культивировать, поэтому его выращивают во многих странах мира.
 6. Веселка - самый быстрорастущий гриб. За 1 час он может вырасти на 30 см!
 7. Навозник - самый мало живущий гриб. Всего несколько часов может пройти от появления зачатка навозника до его полного разрушения и превращения в липкую черную массу.
 8. Шиитаке (древесный японский гриб) - самый целебный из грибов, широко используется в медицине. Снижает уровень холестерина, уменьшает воспаления, заживляет язвы, повышает иммунитет и обладает многими другими полезными свойствами.
 9. Звездовик или земляная звезда - самый необычно выглядящий гриб. Образуется под землей, имеет две оболочки. Когда внешняя оболочек лопается, гриб – споронесущая часть в тонкой внутренней оболочке, выходит на поверхность, а обрывки верхней оболочки образуют своеобразную «звезду» с 5 – 10 «лучами». Окраска этого гриба бывает разной – желтая, белая, розовая, и других цветов.
 10. Плазмодий - самый удивительный гриб. Он передвигается! На самом деле это скопление множества мелких грибов, по виду похожее на медузу или студень. За сутки плазмодий может взобраться с земли на пень или ветку. Фото грибов можно посмотреть  - здесь.



 Ну, и как я теперь без макро)))

 



 Собственно, и сама пуансеттия...

 

И для любителей шерстинок и мокрых носов)))

 


Клятвенно обещаю сегодня же начать радоваться крестикам на новогоднюю тематику)))


61 комментарий:

  1. Ленчик, ну, ёлки0палки, интересно же про грибы! Спасибо!
    Твой алфавит... я его уже обожаю! Классный дизайн да плюс аккуратность исполнения - ЧУДО!
    Макрооооооо... ООООООО!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну, и хорошо, что интересно))) Спасибо, Олечка, за восхищение!

      Удалить
  2. А веселка еще и выглядит, э-э-э, ну в некоторой степени весело :) Хотя мне больше нравится дама с вуалью :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Плазмодий тоже ничего - он даже почти цветёт)))

      Удалить
  3. Необыкновенная красота! Как же он шикарно будет смотреться на кухне!

    А мокрый носик умилил!!! Леночка, это просто бомбовая фота!!! Класс!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Через годик с небольшим, может, уже и повешу на кухоньку)))
      Спасибо, Леночка, мне приятно! И Сатти тоже)))

      Удалить
    2. Да, уже нашла... :) Леночка, ну что тут скажешь, совсем с головкой плохо :) зато я полюбовалась в который раз! Этот алфавит можно рассматривать дооолго!

      Удалить
    3. Со мной тоже такое бывает) А тебе и оправдываться не надо, тем более, было это во время предновогодних хлопот)))

      Удалить
  4. Хотела написать про капельки, про пуансеттию, про грибочки, но носик все затмил:) Какой носик!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Саша, спасибо тебе за ... носик!)))

      Удалить
  5. Аааааай ну как же хорошо, как душевно, как красиво :-)))) Балдею от твоих витаминчиков, а мокрый нос и пушистики....сказать что по душе, это вообще ничего не сказать :-) Снимки - очень уж хороши, очень :-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочки, мерси тебе большое за приятные слова!

      Удалить
  6. О, продолженьице :) Так красиво! Ленчик, а почему на G? Или по-русски Gрибы?)))))
    Макро фото изумительны, такие капельки красивые! Лапки и мордашка - слов нет, потискать хочется, такие пушистики милые!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Танечка! У меня та же версия насчёт буквы G))) На самом деле, дальше ещё интереснее пойдёт - буквы будут сами по себе, а овощи сами.. Я в начале очень испугалась по сему поводу - пыталась перевести названия на различные европейские языки, даже латинский был задействован, но в итоге бросила и успокоилась!:) Теперь просто наслаждаюсь)))

      Удалить
  7. Красота!!! А капельки, а носик...
    Каждый раз с нетерпением жду продолжение алфавита.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Уже задумываюсь над следующей... Кому она будет нужна в последние дни декабря!:) Скорее всего в феврале сразу по двум отчитаюсь)))
      Еленочка, благодарю!

      Удалить
  8. УРА! мой любимый Ленин алфавит!!! грибочки... я их тоже очень люблю! особенно лисички и сыроежки.
    Макросъемка как всегда выше всех похвал!!! очень захотелось кису потискать :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо тебе за ожидание))) Хотела спросить, а у вас какие грибочки растут? А какие собирают?

      Удалить
  9. Буковки - какие чудесные буковки!!! Эх жаль,что журнал закрыли - а то бы столько шедевров еще было.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тоже сетую на закрытие журнала! Мне кажется, на него спрос не должен был упасть, но видно, причина совсем в другом...
      Спасибо, Ирина, за внимание и приятные слова!

      Удалить
  10. о а я только подумала о твоих витаминчиках а ти тут как тут. Красавец гриб как и вышивка.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. На пару дней я припозднилась))) Спасибо, Кристиночка!

      Удалить
  11. Люблю грибы, особенно принесенные из леса, с запахом хвои и опавших листьев!:)))
    Капли на ярких листьях впечатляют!
    Елена, пора приниматься за новогодние сюжеты:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Как ты всё красиво написала! Вот, сейчас бы отправиться за грибочками))) Спасибо, Наташа, за эту минутку в лесу!:)
      Уже принялась и аппетит навалился сразу)))

      Удалить
  12. Лена, с каждой буквой аппетиту нагоняешь все больше ))), до чего же красиво!!! Какой же будет размер в итоге примерно?
    Фотографии напоследок умопомрачительные!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Сейчас все буковки сама пересмотрела, проще было бы заново измерить))) Будет только по крестикам 40 на 75, да плюс припуски на края.. Ещё бы понять, как оформлять)))
      Танюша, спасибо за интерес к алфавиту и за похвалу фото!

      Удалить
  13. Обожаю грибы во всех их проявлениях: и охотиться на них, и собирать их, и любоваться ими, и поедать их!!! Интересные факты!!! А вкусный и полезный алфавит заметно подрос!!! Поздравляю!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я всё перечисленное тоже просто обожаю, кроме одного не очень приятного - чистки и переработки... Но зимой об этой не очень приятной процедуре совершенно не вспоминаешь, а только наслаждаешься)))
      Света, спасибо большущее!

      Удалить
    2. Переработка грибов - это своего рода медитация, руки работают, а ты думаешь о чём-то своём. Тоже иногда нужно!!!

      Удалить
    3. То есть, почти, как за вышивкой?))) Может быть, может быть...

      Удалить
  14. С удовольствием почитала и сделала для себя несколько открытий..про плазмодий, например)) а буквочки очень симпатичные, с интересом наблюдаю за процессом)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, я рада, что информация оказалась полезной!:) Cпасибо!

      Удалить
  15. Мур!!!какая там нося:))))А лапочки:))))))
    Витаминчики очень даже кстати:)))А я лисички обожаю,жаренные,с лучком,можно и яичко:))))))мммммм:)
    Ленусь,алфавит получается чудесный!!!Макро-класс!!! Ну а про пуансеттию молчу-красавица!!!
    Носику-бусь:)))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У нас тоже в семье лисички - одни из самых любимых грибов))) Вкусные, растут кучно и чистить быстро)))
      Носику всё передала!:)

      Удалить
  16. Лена,алфавит просто волшебный,он чудесен! Получается все так красиво,конечно надо спаибо льну сказать,его цвету,так хорошо на нем ложатся нитки! Ну а макро фото просто чудесны!Кошаня прелесть так бы и чмокнула в нос!;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, на этом льне белые и зелёные ниточки смотрятся бесподобно!:)
      Спасибо, Анжелика, мне приятно!

      Удалить
  17. Алфавит просто бомба! Так здорово смотрится!!! удивлена, что буковки и овощи сами по себе ))) тоже задумалась про букву G ))) но это уже совсем другая история!
    Носик мокрый покорил )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вообще, конечно, странно... но , видимо, во французском языке не срослось с названиями овощей))) А потом и в английском))) Ну, ничего, нам и так вкусно и витаминно)))
      Спасибо, Юлечка!

      Удалить
  18. да, грибочки здесь растут, но насколько я знаю не все. Местные жители их не собирают и не едят (только шампиньоны), но имигранты, кто знает места очень даже собирают. Мы сами находили моховичков и маслят, когда гуляли в парках. Других грибов я здесь не встречала. Все, что я знаю о грибах в Ирландии :)))

    Теперь буду ждать новогодних витаминов ;) что там на очереди?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Как интересно! Спасибо!
      Да, у имигрантов охота за грибами уже в крови)))
      Следующим, кажется, будет горошек)))

      Удалить
    2. азарт и охота за грибочками-это отдельная история :)))
      а вспомнила еще муж находил свинушки (у него в семье их еще пердушками называют почему-то :)))

      обожаю сладкий горошек и моя старшенькая тоже :)) жду с нетерпением :)))

      Удалить
    3. Какое "милое" название у свинушек)))
      Будет вам горошек, девочки!:)

      Удалить
  19. Чудесные фотографии)))))Алфавит получается просто шикарный!

    ОтветитьУдалить
  20. Какая прелесть! Читала вслух, муж заинтересовался, пришел смотреть фотографии, потом засел в википедии, сильно его веселка привлекла, развеселился ...
    Фотографии потрясные! Котейка, ах, ах какой носик, а лапки!!!
    Алфавит обалденный!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. О! Сколько уже поклонников весёлки)))
      Спасибо, Олеся, за твой с мужем интерес!:)

      Удалить
  21. Читала, читала, восхищалась грибами, свойствами, думала о жульене... увидев росу на красном, сразу подумала о пуансеттии. Но когда я дошла до пушистых частей все вылетело из головы моментально и захотелось пищать от восторга! Лен, поцелуй от меня и лапки и носик, пожалуйста!
    А алфавит дивный! Не устаю любоваться! И ты не права, что следующую букву хочешь в феврале показать. Все по плану нужно, а то я уже поняла, что скучаю по твоим буковкам и когда увидела новый пост так обрадовалась, вот прямо УРА и все тут!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Наташенька! И за жульен, и за росу, и за пушистые части)))
      Уговорила, раз в месяц, так раз в месяц - будет тебе буковка в последних числах декабря)))

      Удалить
    2. УР-Р-РА-А-А-А! Спасибо, Ленусик!

      Удалить
  22. Лена, от носиков и лапок трепещу, такая милая прелесть! Макрофотографии у тебя так здорово получаются, такие чистые, без шумов! А алфавит очень нравится, продолжай!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочка, спасибо на добром слове! Продолжаю - и с алфавитом, и с макро... В последние дни только этим и занимаюсь - собираю портреты всех прилетевших в наш сад снежинок)))

      Удалить
  23. Какую буковку пропустила! Чудо настоящее! А когда все вышитые увидела, - ахнула, красотища! И вообще фото конечно потрясающие! БРАВО!!!!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Меня тут уговорили из графика не выбиваться и в срок показать следующую... А я-то думала отмазаться в канун НГ)))
      Спасибо!

      Удалить
  24. Лена, а я тоже люблю грибочки. Самые любимые - лисички. Эта любовь еще с детства.
    А еще есть такие грибы - дождевики. Тоже очень вкусные.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Саша, приветик! Так давно с тобой не "болтали")))
      Про дождевики знаю, но пробовать никогда не пробовала... У них какой вкус?

      Удалить
    2. Хм, вкус . Даже не знаю как и описать.
      Я их ела жареными вместе с яйцами, получается немного похоже на жареную цветную капусту с яйцами, но с привкусом грибов.

      Удалить
    3. Интересно... А их нужно собирать до того, как они начинают пылить?

      Удалить
  25. Лена, мы о разных грибах говорим. Те, что пылят, я не ела.
    Может просто я их так называю, а на самом деле по-научному это какие-то другие грибы. Они белые, круглые и плотные белые внутри. Размером вырастают до большого арбуза.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Саш, по твоему описанию больше похожи на шампиньоны, но до арбуза они точно не вырастают)))
      А те, что пылят, тоже съедобные, но я не встречала тех, кто их пробовал)))

      Удалить
    2. вот такие они http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%20%D0%B4%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA&noreask=1&pos=22&rpt=simage&lr=213&img_url=http%3A%2F%2Fgrib.claw.ru%2F020-30.jpg Надеюсь, что видно по ссылке фотографию.
      А про пылящие даже не знала, что они съедобные.

      Удалить
    3. Похоже, это один и тот же дождевик))) Только у нас размеры совсем маленькие - не больше сливы))) Как интересно!:)

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...