Овощной алфавит. Буква G.

Наслаждаюсь, девочки, вашими новогодними работами, восхищаюсь даже! Сама всё никак не приступлю, хотя за окном небольшой мороз и приличный слой снега... Может, наконец, и соберусь, а пока отчёт по витаминчикам)))

Седьмая буковка очень вкусная! Обожаю грибы и люблю их в  разных блюдах, но самыми любимыми неизменно остаются грибной суп, жареная картошка и жульен. Всё это каждая из вас умеет готовить, поэтому сегодня расскажу любопытные факты о самых-самых...

   

  10 самых интересных грибов. 

 1. Боровик - Царь грибов. Считается таковым из-за его полезности, размеров, вкуса и питательности. Иногда его называют «белый гриб» потому, что он не теряет окраску при готовке, как это происходит со многими другими грибами. Боровик кладут в соусы, сушат, едят вареным, жареным, маринованным, соленым.
 2. Трюфель - самый дорогой гриб. Растет под землей, его по запаху разыскивают собаки и свиньи. Гурманы ценят эти грибы за необычный аромат.
 3. Мухомор - самый красивый гриб. Его ярко красная с белыми «крапинками» шляпка выглядит необычайно эффектно на фоне лесной зелени.
 4. Бледная поганка - самый ядовитый гриб. Содержит аманитотоксин – очень сильный яд, который не разрушается при готовке и не растворяется в воде. В одном грибе яда достаточно, чтобы убить трех – четырех человек.
 5. Шампиньон - самый популярный гриб в мире. Он плодовит, его сравнительно легко культивировать, поэтому его выращивают во многих странах мира.
 6. Веселка - самый быстрорастущий гриб. За 1 час он может вырасти на 30 см!
 7. Навозник - самый мало живущий гриб. Всего несколько часов может пройти от появления зачатка навозника до его полного разрушения и превращения в липкую черную массу.
 8. Шиитаке (древесный японский гриб) - самый целебный из грибов, широко используется в медицине. Снижает уровень холестерина, уменьшает воспаления, заживляет язвы, повышает иммунитет и обладает многими другими полезными свойствами.
 9. Звездовик или земляная звезда - самый необычно выглядящий гриб. Образуется под землей, имеет две оболочки. Когда внешняя оболочек лопается, гриб – споронесущая часть в тонкой внутренней оболочке, выходит на поверхность, а обрывки верхней оболочки образуют своеобразную «звезду» с 5 – 10 «лучами». Окраска этого гриба бывает разной – желтая, белая, розовая, и других цветов.
 10. Плазмодий - самый удивительный гриб. Он передвигается! На самом деле это скопление множества мелких грибов, по виду похожее на медузу или студень. За сутки плазмодий может взобраться с земли на пень или ветку. Фото грибов можно посмотреть  - здесь.

 Ну, и как я теперь без макро)))

 

 Собственно, и сама пуансеттия...

 

И для любителей шерстинок и мокрых носов)))

 

Клятвенно обещаю сегодня же начать радоваться крестикам на новогоднюю тематику)))